Entenda por que pães estavam secando em terreno nos fundos de padaria em Itapema

Uma cena inusitada chamou a atenção de moradores de Meia Praia, em Itapema, nesta quarta-feira (1°): pães franceses espalhados no chão de um terreno nos fundos de uma padaria motivaram uma denúncia à Vigilância Sanitária do município.

A suspeita inicial levantava dúvidas sobre possíveis irregularidades no manuseio de alimentos. No entanto, após averiguação, a Vigilância esclareceu que os pães não estavam sendo preparados para venda ou reutilização para consumo.
Pães eram destinados à alimentação de peixes

De acordo com as informações da Vigilância Sanitária, o terreno pertence a um homem que recolhe pães que sobram da padaria para levar até um sítio, onde utiliza o alimento para alimentar peixes. Antes do transporte, os pães foram deixados no local para secagem ao sol.

A denúncia foi feita por moradores que interpretaram a situação como possível descarte irregular ou reaproveitamento indevido de alimentos. A presença dos pães no chão, expostos, gerou preocupação e mobilizou a fiscalização.

Após a vistoria, não foram constatadas irregularidades relacionadas ao consumo humano, segundo a apuração.

Mesmo com o esclarecimento do caso, a Vigilância Sanitária reforça que denúncias são importantes para garantir a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias no município.